Jalan jalan blog Hana & memories.......sedap tengok gambar dia....jom masak sama...Sumber : Hana & Family.
sesiapa nak terus tengok kebloga Hana....klik sini. Atau nak terus buat, tengok resepi Hana di bawah ni....copy n paste dari blog Hana..
Bahan-bahan
- 10g serbuk agar-agar
- 1 cawan gula
- 1100 ml air (kita pakai 800 ml air)
- 170ml air campur 1 paket santan serbuk - hana guna santan pekat (kita pakai 300 santan)
- 1 biji telur dipukul dengan santan tadi
- secubit garam
- 1 helai daun pandan
- Masak air dengan gula dan daun pandan hingga gula larut.
- Masukkan serbuk agar-agar dan kacau lagi hingga mendidih.
- Kecilkan api.Tuangkan campuran santan dengan telur, garam dan kacau terus hingga adunan santan timbul dan berbintil2.
- Tuang kedalam loyang atau acuan.
- Sejukkan dalam peti sejuk sehingga mengeras baru potong.
.