Makanan favourite hubby. Kali ni buat banyak. Hubby nak menjamu kawan-kawan dia kat pejabat.
Senang sangat buatnya.
Bahan-bahannya:
- 7 ~ 10 biji Pisang
- Gula
- Air
- 3 helai Daun pandan
- 10 ~ 15 kuntum cengkih
- sedikit pewarna kuning.
1. Buat air gula dgn mendidihkan gula dan air bersama. Sukatan sebenar 1 cwn gula + 2 cwn air Namun semuanya mengikut citarasa masing2.Mungkin ramai yang nak kurang manis demi menjaga kesihatan.
2. Tambahkan daun pandan + cengkih + pewarna kuning.
3. Apabila semua dah bangkit bau, bolehlah di tambah pisang ke dlm periuk. Dgn menggunakan api yang kecil masak pisang sampai empuk. Jangan terlalu lama di takuti pisang terlalu lembik.
4. Siap dan sedia untu di makan. Lebih sedap dimakan sejuk.
------------------------------------------------------------------------------------------------